(网经社讯)10月14日消息，三项食品标签新规——《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）、《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）、《食品标识监督管理办法》（总局令第100号）将于2027年3月16日实施。

据网经社数字零售台（DR.100EC.CN）获悉，新规在营养标签、日期标示、致敏物质、禁用标注、数字标签等方面作出重大调整，对电商平台食品销售提出更严格的合规要求。

与电商关系最直接的变化包括：营养标签从“1+4”升级为“1+6”，新增饱和脂肪和糖两项强制标示，并需标注“儿童青少年应避免过量摄入盐油糖”；生产日期和保质期到期日须设置独立区域、白底黑字、字体高度不小于3.0毫米，按年月日顺序标示；八大类致敏物质强制标示；禁止使用“不添加”“零添加”等用语，禁止标称“特供”“专供”及保健功能。此外，计量销售食品正式纳入预包装食品管理，此前按散装管理的称重、计件商品也需按预包装标准标注。

对电商影响尤为突出的是：网络销售预包装食品须在销售主页面刊载食品名称、净含量、配料表、保质期、产品标准代号、贮存条件、生产者信息等，第三方平台需加强标识合规监控。企业须确保线上主页面展示的标签信息与实物包装一致。数字标签首次纳入规范，消费者可扫码获取信息，小包装产品可借此简化包装版面。企业需在过渡期内完成标签设计更新和旧版包装消化，含“零添加”等违规标识的食品不得继续销售。电商商家应尽快排查商品详情页、宣传用语及实物标签，避免因合规问题下架或处罚。