(网经社讯)朴朴就要来绵阳了,在招聘软件上已经发布了招聘启事。

我们去朴朴的官方渠道上看,绵阳上线时间并没有公布,但是招聘工作已经开始了。
招聘信息比官方公告更加实在,它不会告诉你具体什么时候开业,但是会告诉你有些事情正在路上。
作为川内的第三个站点(先后开了成都、德阳),朴朴选择在绵阳的原因是什么呢?它来了之后会给普通人的生活以及本地零售业带来怎样的影响呢?老张会在文章中进行分析。
为什么是绵阳?
我们来看朴朴在四川的路线:成都跑通了之后,德阳为近郊试点,绵阳才是川北真正的增长点。
成都、德阳、绵阳这条线上的发展,是以梯度渗透的逻辑来的,并不是跳城。
城市的体量符合要求:绵阳2025年的GDP为4600.66亿,在四川省排名第二,常住人口达到482.2万,主城涪城区、游仙区相连,科研机构、国有企业、高等院校众多,双职工、白领人群比例较高。
其社零总额为2003.4亿元,其中线上零售增长了62%,消费基础比德阳要大很多。
朴朴单仓投入较大,800-1000平米的大仓需要通过足够的订单密度来分摊固定成本,小的地级市以及散点状城市它不会去触碰。
供应链的距离合适:绵阳到成都干线大约需要1.5个小时,属于成都中心仓的辐射范围之内,采购、冷链、质检和供应商体系都可以复用,并不需要重新建设一个城市大仓,边际新增成本也比较低。
朴朴扩张的原则就是:先把省会的供应链跑通了之后,再向外围的卫星城进行复制。
市场竞争格局有空白:绵阳有永辉、大润发、美团买菜、本地闪电仓等,但是缺少朴朴这样自营的大仓、全品类生鲜加日百、自有骑手、统一品控的玩家。需求是存在的,缺少的是某种特定的供给路径。
客群也有所不同:德阳主要是产业工人,绵阳是科研、高校的人群,对于客单价、海鲜、预制菜、进口商品的接受程度更高一些。
同一条供应链之下,去验证两个川地级市的画像是否都可以实现盈利,那么绵阳就更加适合作为一个规模化的样本了。
但是风险也是有的:川北地区的消费者对于生鲜的价格比较敏感,其程度比华南高,朴朴能否保持住客单价以及复购率就成为了它的一个挑战。
本地菜市场、社区超市、永辉的根基较深,价格竞争很激烈。冬季冷链物流、骑手人力、生鲜供应链本地化等都需要持续的投入。
绵阳如果跑通了,川北其他的地级市才有复制的条件;如果跑不通的话,其扩张的节奏就要放慢了。
30分钟能买到什么?
朴朴来了之后,绵阳人手里的选择多了哪些呢?
朴朴标准前置仓的SKU约有8000-10000个,覆盖半径三公里,承诺三十分钟内送到。
相比于绵阳目前的线上渠道而言,它的突出之处在于:海鲜水产、预制菜和进口商品。
内陆城市的海鲜问题是个痛点,而朴朴来了后,冰鲜三文鱼、活基围虾、鲈鱼、多宝鱼、花甲蛏子都可以进行宰杀。
以前绵阳人要想吃到一顿好的海鲜,只能去大型商场或者水产市场,而今只要动动手指,在手机上下单,半个小时就能拿到手。
预制菜以及半成品都是为了方便忙碌的上班族而设的。
椰子鸡套餐、寿喜锅汤底、冬阴功料包、火锅食材等都已准备好,只需要加入调料就可以开始烹饪了。
你下班回家七点左右的时候,切菜洗菜的确很麻烦,所以这些东西是有需求的。
进口商品以及网红零食是补充,进口牛奶、芝士、黄油、意面酱料等比较集中。
日用品也都有,米面粮油、纸巾洗衣液等等都是为了应急而设,比如说在炒菜的时候没盐了、没酱油了,在这样的场景下30分钟内送到是很有意义的。
但是话说回来,它并不能代替菜市场。
菜市场可以触摸、闻到、挑选,活禽现场宰杀、做本地农家菜,前置仓做不到这一点。
朴朴切的是另一条路:没有时间去菜市场转的年轻人,急缺东西的应急情况,以及内陆城市对于海产品的一种“向往”。
有人会把朴朴和美团闪购、盒马、山姆云仓等混淆在一起,实际上它们是完全不同的。
朴朴为自营大前置仓模式,一直走的都是纯线上的模式(全国首家线下实体店预计于10月底开业)。
它的货和骑手都是自己的,配送时效在30分钟左右,客单价为70-90元,提供全品类生鲜以及日用百货,损耗自行承担,品控统一,重资产、追求复购。
美团闪购是平台撮合,接入线下超市、便利店、闪电仓等,平台负责流量和配送,货物属于商家,半小时内送达,客单价相对较低。
轻资产、商品质量良莠不齐、主打万物到家。美团的小象超市才是自营前置仓,与朴朴对标。
盒马属于店仓一体模式,门店既可以逛也可以线上履约,商品为盒马自营,30分钟送达,客单价在80元左右,可以到店试吃、堂食,线上线下一个货盘,仓库附着于门店,选址成本较高。
山姆云仓服务付费会员,会员店配套前置仓,自营、30-40分钟送达、客单价200以上,SKU控制在1500以内,以大包装和自有品牌为主,不做大规模补贴。
社区团购就是中心大仓集中采购、网格站分拣、次日自提,平台集采加上供应商,客单价在20-40元之间,极致低价,没有上门履约,品控不稳定。
总结来看啊,朴朴自己建仓囤货自己卖;美团闪购是给楼下小店接单跑腿;盒马是可以逛也可以下单送上门;山姆云仓是给会员用的高配外卖仓;社区团购是次日到点取货的低价集中采购。
朴朴的扩张哲学:绵阳只是个缩影
前置仓赛道过去流行的故事就是融资、烧钱、抢城市、抢份额,先做大再盈利。
每日优鲜就是这条路线上的一个“牺牲品”,它在全国迅速扩张、跨区域布局、资金紧张、单位经济规模长时间为负,一旦补贴停止,就出现订单骤降的情况,最后导致公司破产退市。
叮咚买菜刚开始的时候也是全国扩张,但是后来又不断收缩和关闭亏损的城市,并且把主要精力放在了长三角地区的基本盘上,慢慢打磨单仓盈利的能力。
朴朴所走的道路与之不同。从2016年开始到2020年一直坚守在福州,不断优化大前置仓模式,并没有急于走出福建。
2021年适度地进入到广州、深圳、成都、武汉等省会城市,但是并不盲目地扩大范围。
2022-2024年行业寒冬时期,它不再大规模新开新城,往内收缩打磨盈利,优化供应链、损耗和履约费率,关闭低效点位,在已经进入的城市加密仓储网点。
到2024年才实现全年不亏损的目标,履约费用率为17.5%,毛利率约为22%,成为前置仓中为数不多能够稳定盈利的玩家之一。
到了2025年它才开始第二阶段的有序扩张,成熟的省会向外围的地级市进行扩散,而不是跨越省份跳城,
它底层的逻辑是:一个城市的单仓模型没有跑通之前,不开下一个城市;一个区域的供应链没有跑顺之前,不跨区扩张。
扩张并不是为了说故事去融资,而是复制已经证明可以盈利的单元,这与每日优鲜把规模当作目标的逻辑有本质上的不同。
朴朴走的是独立自营前置仓的路子,在高密度城市区域连片渗透。
绵阳不是一线城市,没有极致高密度,但是有稳定的高学历、高接受度的消费群体,并且没有巨头碾压式的布局,可以看作是低烈度、用来测试下沉市场盈利模式的地方。
绵阳开城这件事,招聘只是“序章”, 营业后才是真正的“考试”


























.png)



