(网经社讯)10月12日消息，饿了么宣布成立由孙宝国院士领衔的食品安全专家委员会。首批专家委员包括中国工程院院士孙宝国、中国食品科学技术学会常务副理事长邵薇、国家食品安全风险评估中心主任李宁、中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强、中国检验检疫科学研究院副院长陈颖，以及四川旅游学院烹饪学院院长李想等多位专家。
网经社数字生活台（DL.100EC.CN）获悉，食品安全专家委员会成立后，将从四个方面助力推动“放心点”战略。第一，构建包括监管部门、外卖平台、餐饮企业、供应链企业、消费者等多方共治的餐饮外卖品质评价体系，促进行业健康可持续发展；第二，推动食品安全领域行业创新，发起建立食品安全创新平台；第三，探索人工智能等最新数字技术在食安领域的应用，促进“AI+食安”发展；第四，树立“放心点”战略助力社区服务的实践标杆，为未来社区养老、特殊人群关怀开辟新模式。
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