(网经社讯)4月19日，B端预制菜供应链平台“冻品码头”宣布完成数千万元A轮融资，由元昆创投独家投资，黑马工场独家担任FA。冻品码头创始人陈涛表示，本轮资金将用于冷链仓配建设、IT系统投入、供应链完善、市场和渠道的扩张，以及人才梯队储备。

近两年，在B端，伴随着人工、租金和原料等成本的上升，餐饮客户对于能提高效率和降低成本的预制菜需求提高；在渠道方面，线上及新零售等新渠道逐渐占据主导地位，传统经销渠道边缘化以及冷链等基础设施的高速发展等多个方面，也无疑为预制菜市场快速发展提供新的机遇。

元昆创投资本表示：“从投资与融资的角度看，预制菜被定义成为一个赛道，而实际上，这只是在资本与创业者之间一个新的分类划分方式而已，餐饮供应链企业、快速/方便食品加工企业、调理食品加工企业、仓储物流服务商、经销商等天然而有之。多方数据综合看以最保守估计，全国500万家以上的小餐饮单元：地域分散、菜品口味差异大、一定程度依赖于厨师、欠缺标准化导致的可复制性不强，这些特点都是餐饮供应链企业难以规模化、或规模化后不经济的根源。

黑马工场方面表示：“本次冻品码头获得数千万元融资，是黑马工场的又一成功案例。预制菜有可能成为下一个万亿消费赛道，其中预制菜B端市场市场占比达80%左右，且B端需求更加确定。作为专注B端预制菜供应链整合的企业，冻品码头无论是在团队搭建、冷链仓配体系打造，还是渠道、产品的开拓等方面都具有优势。”

据网经社企业库（COP.100EC.CN）显示，冻品码头成立于2018年，企业名称福建天下诚品网络科技有限公司，法定代表人陈涛。是一家专注于B端预制菜供应链整合的企业。从成立之初冻品码头即押注预制菜B端供应链生态，切入冷链仓配和数字化运营市场。

据网经社旗下电商大数据库“电数宝”（DATA.100EC.CN）监测数据显示，2021年4月至2022年4月，国内餐饮B2B领域共发生了9起投融资事件，融资总额超5.3亿元，涉及的公司包括：冻品码头、靠谱数科、鲜沐农场、锅圈、奥琦玮等。

【小贴士】

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