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美团全量上线堂食、明厨亮灶标签 落实网络餐饮新规
网经社发布时间:2026年06月01日 08:51:46

(网经社讯)据网经社数字生活台(DL.100EC.CN)获悉,5月30日,美团宣布升级商家经营信息标识功能。根据国家市场监管总局发布的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》,自6月1日起,外卖商家须在显著位置设置是否有堂食、是否开通明厨亮灶标识,外卖平台须提供技术支持并对商家信息进行展示。

此次功能升级已在深圳、杭州、成都、重庆、合肥、武汉等十余个城市完成测试。自新规施行日起,美团将支持全量商家自主设置“有/无堂食”“有/无明厨亮灶”等标识,商家上传相关凭证经交叉验真审核后,标识将在商家列表页及主页显著位置展示。

针对有公共就餐区域的美食城、商场商业街美食柜台等店铺,美团将逐步上线“商场店”“商业街店”“美食城店”等更细分的真实标签。2025年2月,美团率先启动“明厨亮灶 阳光厨房”计划,截至2025年12月底,平台已接入明厨亮灶商户40万家,过半商家日常稳定在播。同年5月,美团上线“堂食店”标识功能,目前已有近200万商家上线该标识。平台主动向商家推送引导信息,要求如实填报经营信息,并通过商家课堂、社区专区等渠道帮助商家了解新规、熟悉操作流程。

美团外卖食品安全负责人表示,商家真实完整地展示经营场景本身就是可视化的食安承诺,平台将继续探索新功能,帮助商家将食品安全打造为“新招牌”。


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