(网经社讯)近日,快手App首页“团购”板块内的“外卖省心购”独立入口下线,用户无法再通过该入口直接下单,此举距离其2025年8月上线尚不足一年。对此,网经社电子商务研究中心发布【电商快评】予以解读。
【观点一:流量优势难破局 业务闭环缺失致仓促退场】
对此,网经社电子商务研究中心数字生活分析师陈礼腾认为,快手入局外卖赛道,有着流量优势。据其三季报,日活跃用户在4.16亿,平均月活跃用户达7.31亿,这也是其敢于跨界试水的底气。事实上,“外卖省心购”上线初期曾展现出一定潜力,数据显示,2025年二季度快手本地外卖商品支付用户数环比增长超3倍,新客潜力得到初步释放,平台当时还计划后续覆盖更多商家和品类。但流量优势未能转化为可持续的业务竞争力导致其仓促退场。
陈礼腾表示,从自身层面看,首要是业务模式割裂,履约体验无法形成闭环。“外卖省心购”采用“半合作、半自营”模式,商品来源分为美团团购券与快手本地商家自营两类:前者需用户跳转至美团App兑换,打破单一平台消费闭环;后者依赖商家自配或第三方配送,难以管控配送时效与服务质量。其次是核心能力缺位,资源投入力度不足。外卖赛道的核心竞争力是供应链、履约能力与精细化运营,而快手长期聚焦内容生态,在本地商家资源整合、配送体系搭建、外卖运营精细化等方面缺乏积累。最后是战略定位模糊,快手的核心优势的是下沉市场内容流量,本地生活业务的优势领域本是“到店团购”,而“外卖省心购”切入的“到家配送”赛道,与内容生态、到店业务协同性弱,短视频内容难以转化为外卖即时下单需求,与快手原有盈利模式相悖,。
知名天使投资人、网经社电子商务研究中心特约研究员郭涛则认为, 快手“外卖省心购”上线未满一年即下线,本质是轻资产外卖模式的止损纠偏,并非放弃本地生活,而是战略聚焦与资源优化的调整。在盈利效率方面,该入口以美团兑换券为主,用户需跳转核销,复购和留存率偏低,平台流量变现效率有限;自有商家履约依赖第三方,配送稳定性差、客诉率高,补贴与履约成本持续高企,投入产出严重失衡,盈利无望。在模式竞争力方面,轻资产导流模式缺乏核心壁垒,供应链、配送体系与用户心智均被美团、饿了么掌控,快手无商家和履约主导权,难以形成差异化优势,还易受合作方策略调整制约。在战略布局方面,快手选择放弃低效外卖入口,把资源转向到店团购、快手圈圈等确定性更高、投入产出比更优的本地生活赛道,聚焦高转化、低损耗的优势领域,实现整体业务的提质增效。
【观点二:巨头割据下 新玩家突围难有生存空间】
陈礼腾认为,从行业层面来看,目前市场份额主要被团外卖、淘宝闪购、京东外卖三大巨头占据。三家凭借各自的核心优势,构建起难以撼动的竞争壁垒。具体来看:
美团外卖凭借“规模效应+技术基建+生态闭环”三重壁垒,完善的自建配送体系,数百万骑手搭配“超脑”智能调度系统,将配送时效稳定在30分钟左右,规模效应还能摊薄成本,形成竞争韧性。同时,美团构建的“外卖引流+高利润业务变现”生态闭环,用外卖带来的8亿交易用户,反哺到店团购、酒旅等高利润板块,持续加大外卖领域投入,而其下沉市场基本盘与快手核心用户群体高度重叠。
淘宝闪购依托阿里生态,即时零售势能强劲。作为阿里即时零售战略核心,其2025年完成与饿了么全面整合,依托淘宝首页一级Tab流量入口,结合天猫超市、盒马鲜生、菜鸟供应链等资源,构建“全品类+全场景”即时零售体系,增长势头迅猛。相较于快手的“轻量化”试水,淘宝闪购投入力度巨大,500亿元补贴计划、饿了么配送体系整合、骑手社保补贴等举措,快速完善供给与履约能力,快手在供给丰富度、履约效率、补贴力度上均存在巨大差距,难以形成竞争力。
京东外卖走差异化路线,精准切入细分赛道实现突围。其未盲目追随全面覆盖模式,依托自身供应链优势,聚焦“自提外卖”“品质外卖”,通过自提优惠、商家低佣金等举措,快速吸引高性价比用户与品质商家。而快手既无京东的供应链优势,也无法复制其差异化自提模式。
【观点三:场景错位叠加能力短板 短视频入局外卖的共性困局】
陈礼腾认为,作为快手加码本地生活外卖领域的重要举措,这一入口的仓促退场,不仅折射出快手自身业务布局的短板,更反映出当前外卖行业巨头割据、新玩家突围艰难的竞争现状。
陈礼腾表示,快手“外卖省心购”不足一年折戟,并非个例,而是短视频平台跨界切入外卖赛道的一个缩影。短视频平台流量优势不能替代核心能力。短视频平台的核心价值在于内容消费,用户打开平台的核心需求是娱乐放松,而非主动搜索点餐,这种场景错位导致流量转化难度较大。
陈礼腾补充道流量可以为外卖业务引流,但外卖赛道的核心竞争力终究是履约能力、供应链整合与精细化运营,若无法补齐这些核心短板,即便拥有海量流量,也难以将其转化为可持续的业务竞争力。同为短视频平台的抖音试水外卖的波折的也印证了这一点——依赖第三方运力导致履约不稳、商家生态失衡,最终选择战略收缩。
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