(网经社讯)9月10日，大众点评宣布全面重启“品质外卖”服务，旨在通过技术赋能和资源整合，为用户提供真正高品质的外卖体验。网经社数字生活台（DL.100EC.CN）了解到，此次升级聚焦“真品质、真堂食、真评价”三大核心，依托平台积累的海量真实用户评价数据和B端自研大模型，对商家进行严格筛选，进一步剔除虚假信息，确保推荐结果的可信度。

大众点评的外卖业务探索始于2014年，并于2016年首次推出“品质外卖”。2022年，其与美团外卖联合设立“品质外卖”入口，为用户筛选可外卖的高分堂食餐厅。经过三年发展，即时零售已成为主流生活方式，本次重启被视为美团基于消费新需求对产品的重要升级。

“AI+真实高分”助力可靠决策

新服务深度融合人工智能技术，通过大模型分析用户需求，并结合大众点评沉淀的数亿条真实评价，构建了更可靠的餐饮口碑体系。该系统能有效识别非真实点评，确保商户评分和评价的真实性，使“大众点评高分”成为品质外卖的重要筛选标准。

超百万优质商家入驻，覆盖全场景餐饮选择

首批入驻“品质外卖”的商家数量已超百万家，其中包括全国超过1400家2025“必吃榜”上榜餐厅、近30家2025“黑珍珠”上榜餐厅以及近1500家高星酒店餐厅。这意味着用户无需亲临现场，就能通过外卖形式享受到那些平时需要大排长队或提前数月预订的知名餐厅美食。

平台还特别注重推荐周边的高分小店、社区店和夫妻老婆店，帮助这些优质堂食小店获得更多线上曝光和订单增量，此前美团已为优质餐饮小店发放最高5万元的助力金。

30分钟高效配送，打造极速体验

依托美团的成熟履约配送体系，用户从大众点评“品质外卖”入口下单后，无论是必吃榜餐厅的招牌菜、黑珍珠餐厅的精致料理，还是高星酒店的特色美味，均能在30分钟内送达家中。

2500万张消费券发放，助推品质消费

为庆祝服务重启，大众点评于9月10日在“品质外卖”入口发放2500万张不同种类的大额消费券，让用户以更优惠的价格享受高品质外卖。

未来布局：线上线下融合发展

大众点评将持续根据顾客真实评分和商家运营情况邀请更多餐厅加入，目标是让全国所有高分堂食餐厅都能为用户提供到店与到家的全面服务。美团C端AI智能体服务也预计在一周内发布，正处于“封楼测试”阶段，这将进一步增强用户体验。

大众点评凭借其二十多年积累的线下餐厅优质供给和用户评价体系，已成为中国餐饮行业的重要“评分标准”。此次“品质外卖”的重启，不仅满足了消费者对高品质外卖的需求，也通过线上流量反哺线下实体，促进了餐饮行业的健康生态和良性发展。