(网经社讯)摘要:近日,网经社电子商务研究中心网络零售部主任、高级分析师莫岱青在接受《蓝鲸TMT》记者采访时表示:
1、目前生鲜电商行业包括多种商业模式,有以京东生鲜、天猫生鲜、拼多多为代表的传统B2C自营模式、平台模式,有以每日优鲜、京东到家、叮咚买菜为代表的“到家”社区模式,还有以盒马鲜生、7Fresh为代表的“到店+到家”模式。
2、生鲜电商要有资金保障,要运营能力过硬、供应链可控。在核心品种上,需凭借足够大的采购量可以和上游生产基地建立合理的供应链关系,来进一步降低成本;加上生鲜电商需要有保证的供应链渠道,发力高质量资源配置,让消费者买到具有高性价比的商品,才能实现规模效益。
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